第九屆天津街美食節將持續8月中旬
大連海鮮、海南元寶蟹、重慶麻辣燙,還有韓國、日本等國的小吃等再次匯集天津街。昨晚,中山區正式拉開了第九屆天津街美食節的帷幕,豐富大連旅游夜生活。第九屆天津街美食節活動將持續到8月中旬。
作為大連標志性的老街,自2005年起,天津街每年夏季都會舉辦美食節,帶動了天津街及沿街商店的人氣。目前,天津街的日均客流量在20萬人次左右。為了打造天津街不夜街,助推城區夜經濟的發展,中山區對街區實施了亮化工程,并通過設立大型的LED互動大屏、激光裸眼3D等智能化的亮化科技手段,拉動天津街夜市消費。
今年天津街美食節共設立60多個攤位,特色小吃涵蓋了全國30多個省市以及國外知名品種,共達1000多種。為確保飲食安全,管理部門對大排檔的設施和服務進行了全面升級。購置了竹制和藤制桌椅等,設立了5個星級流動公廁。同時,天津街管理部門還專門為經營攤位提供了餐具清洗消毒間、海鮮存儲間,并配有規范的上下水設施,新進了超聲波碗筷消毒設備和自動包裝機等,保證市民和游客就餐衛生。
——第九屆天津街美食節將持續8月中旬
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