磐石“農家樂”火熱進行中
“農家樂”餐飲活了。開辦“農家樂”的農民經常到游客中調查市場需求,然后有針對性地開展生產,有的建起了無公害蔬菜基地,有的則做起了農產品深加工的生意。“星級農家樂旅游餐飲”已成為磐石餐飲業(yè)的招牌。
“農家樂”作為旅游業(yè)一個新興項目,在磐石市迅猛發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計,目前該市粗具規(guī)模的“農家樂”餐飲游樂點有近百家。
細數(shù)磐石市的“農家樂”,遠近聞名的有致富村的狗肉、富太鎮(zhèn)的灶臺魚、細林鎮(zhèn)的小笨雞、煙筒山鹿鳴山莊的全鹿宴、黃河水庫的大鍋魚、柳楊水庫的開河魚等,紛紛在綠色、健康、農家特色上下足了工夫。
“農家樂”餐飲火了,帶動了它背后的產業(yè)鏈。按照國際旅游收入的全口徑換算法,近百家的“農家樂”特色餐飲年收入均在20萬元以上,由此最低可以給農業(yè)、農村和農民帶來近1.2億元的附加收益。
——磐石“農家樂”火熱進行中
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